Pączki, które nie kosztują Ziemi

Dla osób, które starają się nie przyczyniać się do wyniszczającego, nieuregulowanego przemysłu oleju palmowego, unikając żywności i produktów, które go zawierają, może być bardzo trudne (prawie niemożliwe) delektowanie się słodkościami przy filiżance dobrej kawy z przyjaciółmi, jak większość sklepów - zakupione wypieki zawierają tłuszcz roślinny lub olej, bez wskazania, co zawierają, nie mówiąc już o tym, czy olej palmowy jest używany w sposób zrównoważony.

Jednak już tak nie jest, dzięki lokalnemu biznesowi Jam Gourmet Donuts z siedzibą w Suffolk ( JamGouDou ). Ich absolutnie pyszne, ręcznie robione pączki są w różnych smakach, od klasycznych glazurowanych i owocowych po bardziej wyrazisty smorz (czekolada ze stopioną pianką) i są gotowane przy użyciu„Olej do smażenia objęty certyfikatami Green Palm, który wspiera produkcję zrównoważonego oleju palmowego”.

Aby dowiedzieć się więcej na temat wykorzystania ekologicznego oleju palmowego w ich pączkach, skontaktowaliśmy się z Pete'em Smithem i cudownymi ludźmi z JamGouDou aby zobaczyć, co mają do powiedzenia na temat używania oleju palmowego pochodzącego ze zrównoważonych upraw i dlaczego było to dla nich ważne…

1. Które produkty lub części Twoich produktów zawierają zrównoważony olej palmowy?
Do smażenia pączka używamy oleju palmowego.

2. Czy w swoich produktach stosujesz wyłącznie zrównoważony olej palmowy?
Olej palmowy ze względu na jego dużą cząsteczkę, mniej oleju dostaje się do ciasta, przez co gotowy produkt jest mniej tłusty. Zrównoważony, ponieważ ja też kocham swój świat.

3. Od jak dawna w swoich produktach stosujesz zrównoważony olej palmowy?
Odkąd dołączyłem do firmy.

4. Dlaczego uważasz, że ważne jest, aby w swoich produktach stosować zrównoważony olej palmowy?
Ludziom bardziej zależy na tym, skąd pochodzi ich żywność i co robi dla nich i dla planety, więc dobrze jest dać im to, czego chcą.

5. Skąd pochodzi Twój zrównoważony olej palmowy?
Korzystam z firmy Olleco, która ma w magazynie oleje PREP Oils, które mają zrównoważoną akredytację.

6. Czy uważasz, że stosowanie ekologicznego oleju palmowego w Twoich produktach jest korzystne dla Ciebie jako firmy?
Z moralnego punktu widzenia tak, ale nikt nie powiedział, że używam Jamgoudou, ponieważ używasz oleju palmowego.

7. Czy zauważyłeś jakąś różnicę w Twoich produktach od czasu użycia trwałego oleju palmowego?
Olej palmowy daje produkt końcowy lepszej jakości.

8. Czy przejście na zrównoważony olej palmowy było łatwe, czy też doprowadziło do komplikacji?
Naprawdę łatwe i dodatkowa premia Olleco zabiera mój zużyty olej do recyklingu na biopaliwo.

9. Czy uważasz, że inne firmy byłyby w stanie wykorzystać w swoich produktach zrównoważony olej palmowy?
Jeśli używają oleju palmowego, różnica w kosztach jest minimalna, jeśli następnie wyprodukują olej odpadowy, taki jak ja, zapłacą za niego, co czyni go bardzo opłacalnym.

10. Czy jest coś, o czym chciałbyś wspomnieć, a nie zostało uwzględnione w powyższych pytaniach?
Jeśli ludzie nie są świadomi tego, co i jak konsumują zasoby oraz jaki ma to wpływ na środowisko, nie mogą zmienić swoich działań. Dlatego nigdy nie możemy przegapić okazji do edukacji.

Ich pyszne pączki są sprzedawane w pudełkach po 12 sztuk, a asortyment kosztuje zaledwie 10,95 GBP, a jeśli nie mogło być lepiej, dostarczają je również na terenie całego kraju, więc pączki możesz wysłać prosto do domu lub biura do południa następnego dnia !! Aby uzyskać więcej informacji na ich temat i zamówić pączki online, odwiedź ich Stronie internetowej , Kanał na Twitterze i Strona na Facebooku .