Homogeniczne a heterogeniczne: objaśnienie kluczowych różnic

Homogeniczne vs heterogeniczne to powszechna debata, gdy patrzy się na mieszaniny. Czy znasz te terminy? Są to oba rodzaje mieszanin o różnych właściwościach. Jednak mają więcej różnic niż podobieństw. Śledź dalej, aby poznać kluczowe różnice między mieszaninami jednorodnymi i heterogenicznymi.

Co znaczy jednorodny?

Mieszaniny jednorodne odnoszą się do mieszanin stałych, ciekłych lub gazowych o jednolitym składzie. Skład jest taki sam w całej mieszaninie. Zazwyczaj jednorodne mieszaniny są gładkie i stanowią tylko jedną fazę materii. Innymi słowy, nie można po prostu wybrać części jednorodnej mieszaniny. Składniki lub komponenty nie są wyraźnie oddzielone. Przykładem jednorodnej mieszaniny jest kawa. Ta mieszanina jest jednorodna, ponieważ składa się z substancji rozpuszczonych i rozpuszczalnika. Kawa jest zwykle przygotowywana przez zaparzanie wody i kawy rozpuszczalnej. Nie ma możliwości rozdzielenia tych dwóch składników po rozpuszczeniu się kawy. Staje się zupełnie nową rzeczą.

Co to jest mieszanina heterogeniczna?

Teraz przejdźmy do drugiej mieszaniny, heterogenicznej. Ta mieszanina jest przeciwieństwem mieszaniny jednorodnej. Mieszaniny heterogeniczne to mieszaniny, w których składniki nie są jednorodne. Ułatwia to oddzielenie składników mieszaniny. Czasami jednak nie są one widoczne gołym okiem. Na przykład krew jest niejednorodną mieszaniną, pomimo tego, jak wygląda na stałą. Nie możesz oddzielić komórek krwi i osocza rękami, ale możesz je odwirować. Jednym z najczęstszych przykładów mieszanin heterogenicznych jest miska płatków śniadaniowych i mleka. Płatki nie rozpuszczają się w mleku. Możesz wybrać płatki z mleka, czyniąc je niejednorodnym.

Dobrym sposobem na odróżnienie tych dwóch mieszanin jest ich nazwa. Na przykład słowo „heterogeniczny” ma na początku słowo „hetero”. Słowo „hetero” odnosi się do różnych, innych lub wielu. W mieszaninie jest wiele składników. Słowo „homogeniczny” ma na początku słowo „homo”, co oznacza ten sam lub jeden. To ta sama mieszanka. To tylko jedna mieszanka.

Przykłady mieszanin jednorodnych

Trudniej jest znaleźć przykłady jednorodnych mieszanin. Istnieją, ale mogą być trudne do odróżnienia. Nie wszystkie mieszaniny są płynne. Na przykład powietrze jest jednorodną mieszaniną. Powietrze jest mieszaniną wielu gazów. Składa się głównie z azotu, tlenu i pary wodnej. Próbki powietrza są jednorodne, niezależnie od miejsca ich pobrania. Jedyną różnicą jest stężenie zanieczyszczeń powietrza.

Innym przykładem jednorodnej mieszaniny jest mosiądz. To ciało stałe jest mieszaniną miedzi i cynku. Po wykonaniu mosiądzu nie można go oddzielić. Woda z cukrem i słona woda są również jednorodnymi mieszaninami. Sól i cukier rozpuszczają się w wodzie. Stają się nową mieszanką.

Co ciekawe, nieotwarty napój gazowany jest również jednorodną mieszaniną. Gdy puszka jest nieotwarta, cząsteczki są równomiernie rozproszone. Podczas gdy mieszanina jest jednorodna, po otwarciu mieszaniny staje się niejednorodna. Dzieje się tak, ponieważ gaz uwalnia się po otwarciu butelki lub puszki. Na górze widać bąbelki gazu, znak innego stanu skupienia.

Przykłady mieszanin heterogenicznych

Podczas gdy większość ludzi myśli, że ciasto jest jednorodne, jest odwrotnie (w zależności od tego, kogo zapytasz)!

Ciasto jest niejednorodną mieszanką, ponieważ składniki nie rozpuszczają się całkowicie. Chociaż jest to gładki płyn zapiekany w nowej formie (płynnej w stałą), nadal jest niejednorodny. Ale dlaczego i jak? Cóż, po pierwsze, komponenty nie są równomiernie rozmieszczone. W upieczonym cieście i cieście mogą również występować pęcherzyki powietrza. Jednak niektórzy twierdzą, że ciasto jest jednorodną mieszanką.

Chociaż ten przykład jest skomplikowany, bardziej powszechną heterogeniczną mieszaniną jest olej i woda. Po zmieszaniu oleju z wodą nic się nie dzieje. Woda i olej pozostają oddzielone. Możesz fizycznie zobaczyć, że olej i woda nie rozpuszczają się ze sobą.

Inną niejednorodną mieszaniną jest piasek. Podczas gdy piasek na pierwszy rzut oka wygląda jednolicie, piasek na plaży składa się z różnych składników. Są malutkie, ale nie jednolite. Jeśli weźmiesz garść piasku lub ziemi, zauważysz, że są tam małe muszle i kawałki roślin.

Lód w filiżance soku lub napoju gazowanego to kolejna niejednorodna mieszanina. Możesz fizycznie zobaczyć, że lód i sok się nie mieszają. Zamiast tego występują w dwóch różnych formach. Możesz wyjąć lód z kubka.

W przyszłym:

• Zobacz, jak aligator gryzie węgorza elektrycznego pod napięciem 860 woltów
• 15 najgłębszych jezior w Stanach Zjednoczonych
• Obejrzyj Żarłacz biały śledzi dziecko na desce Boogie

Więcej od A-Z Animals

Największy jacuzzi na świecie

Epickie bitwy: kobra królewska kontra łysy orzeł

Ranking najbardziej ruchliwych lotnisk w Stanach Zjednoczonych

Odkryj 5 najwyższych mostów w Stanach Zjednoczonych

Najniższa temperatura, jaką kiedykolwiek zarejestrowano w Tennessee, jest druzgocąco niska

5 ogromnych drapieżników większych niż dzisiejsze bieliki amerykańskie

Wyróżniony obraz

Udostępnij ten post na: