kurczak

Klasyfikacja naukowa kurczaka

Królestwo

Animalia

Gromada

Chordata

Klasa

Ptaki

Zamówienie

Galliformes

Rodzina

Phasianidae

Rodzaj

Gallus

Nazwa naukowa

Gallus gallus

Status ochrony kurczaka:

Lokalizacja kurczaka:

Fakty z kurczaka

Główna zdobycz

Nasiona, owoce, owady, jagody

Osobliwość

Ostry, spiczasty dziób i gdakanie

Rozpiętość skrzydeł

45 cm - 60 cm (17,7 cala - 23,6 cala)

Siedlisko

Otwarte lasy i osłonięte łąki

Predators

Człowiek, Lis, Szop

Dieta

Wszystkożerny

Styl życia

• Trzoda

Ulubione jedzenie

Posiew

Rodzaj

Ptak

Średni rozmiar sprzęgła

2

Hasło reklamowe

Pierwszy udomowiony ponad 10 000 lat temu!

Charakterystyka fizyczna kurczaka

Kolor

• brązowy
• Żółty
• Netto
• czarny
• Biały
• Pomarańczowy

Typ skóry

Pióra

Prędkość maksymalna

6 mph

Długość życia

24 lata

Waga

1 kg - 3 kg (2,2 funta - 6,6 funta)

Długość

30 cm - 45 cm (11,8 cala - 17,7 cala)

Uważa się, że skromny kurczak pochodzi od czerwonego ptactwa z dżungli i szarego ptactwa z dżungli, występującego w lasach deszczowych Indii. Obecnie uważa się, że kurczak domowy jest bliżej spokrewniony z szarym ptactwem dżunglowym ze względu na żółte zabarwienie skóry. Chociaż są podobne, indyjski ptactwo dżungli jest dziś o połowę mniejsze od domowego kurczaka.

Uważano, że kurczak został udomowiony ponad 10 000 lat temu, gdy Indianie, a później Wietnamczycy hodowali kurczaki na mięso, pióra i jajka. Uważa się, że udomowienie kurczaków szybko rozprzestrzeniło się w Azji, Europie i Afryce, w wyniku czego kurczak jest obecnie najczęściej hodowanym zwierzęciem.

Uważa się, że na całym świecie żyje co najmniej 25 miliardów kurczaków, co stanowi największą populację wszystkich ptaków na świecie. Kurczak zwykle osiąga około 40 cm wzrostu i, co zaskakujące, jest to jeden z gatunków ptaków, który nie radzi sobie zbyt dobrze w lataniu. Najdłuższy zarejestrowany lot kury to 13 sekund, a najdłuższy zarejestrowany dystans to 301,5 stopy.

Samiec kurczaka jest zwykle określany jako kogut, ale w niektórych krajach, takich jak Australia, jest znany jako kogut. Samica kurczaka nazywana jest kurą, a małe, puszyste żółte dzieci nazywane są pisklętami. Kurczaki mogą żyć na wolności do 4 lub 5 lat, ale wiele kurcząt hodowanych komercyjnie zwykle nie przekracza jednego roku życia. Wiadomo, że wiele kurczaków żyje dłużej, a najstarszy zarejestrowany kurczak żył do 16 roku życia.

Kury to zwierzęta wszystkożerne, co oznacza, że ​​jedzą mieszankę materii roślinnej i zwierzęcej. Chociaż kury często drapią się po ziemi w poszukiwaniu nasion, jagód i owadów, wiadomo, że zjadają one również większe zwierzęta, takie jak jaszczurki, a nawet małe myszy.

Kury są łatwym łupem dla wielu drapieżników, w tym lisów, kotów, psów, szopów, węży, a nawet dużych szczurów. Jaja kurze są również bardzo popularną przekąską dla wielu z tych zwierząt, a także kradną je inne zwierzęta, w tym większe ptaki i łasice.

Kury są hodowane przez ludzi dla mięsa i jaj. Hodowcy mają tendencję do trzymania różnych rodzajów kurczaków do tych różnych celów, a kurczaki mięsne często osiągają wiek 3 miesięcy przed zabiciem, dlatego ważne jest, aby zjadacze kurczaków upewnili się, że kurczak, który jedzą, miał jak najlepsze życie to kilka miesięcy życia. Ta sama zasada dotyczy kur niosek, przy czym typowa kura handlowa składa około 300 jaj w ciągu jednego roku. Następnie kury zaczynają składać mniej jaj i są zwykle zabijane przez hodowcę.

Kurczaki są ptakami bardzo towarzyskimi i najszczęśliwsze są w otoczeniu innych kurczaków. W jednym stadzie kurczaków może znajdować się dowolna liczba kur, ale na ogół tylko jeden kogut, który jest dominującym samcem. Dominujący kogucik wypycha inne koguty ze swojego stada, gdy stają się na tyle duże, że mogą stanowić dla niego zagrożenie. Samiec dominujący jest zazwyczaj partnerem godowym wszystkich kur, nad którymi czuwa.

Kurczak jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych mięs na świecie, a wiele kultur ma własne, specjalne sposoby przygotowywania i jedzenia kurczaków. Najpopularniejszym daniem w Wielkiej Brytanii jest pieczony kurczak, w USA najpopularniejszym daniem jest smażony kurczak, aw Chinach używa się każdej części kurczaka, w tym stóp, które są powszechnie spotykane w zupach.

W ciągu ostatnich kilku lat wiele uwagi mediów skupiało się na kurczakach, głównie w zakresie dobrostanu kurczaków hodowanych w celach komercyjnych. Intensywna hodowla występuje na całym świecie, gdzie kurczaki mięsne są karmione na siłę i pakowane w oborze wraz z setkami tysięcy innych kurczaków, często bez wolnego miejsca na spacer. Kurczęta niosące jaja są zamknięte w małych klatkach i poddawane ubojowi, gdy nie produkują już tylu jaj, ile kiedyś. Warunki, w których żyją kurczaki hodowane na intensywnych farmach, są absolutnie obrzydliwe, dlatego miłośnicy kurczaków powinni wydać kilka dodatkowych groszy na mięso i jajka ekologiczne lub z wolnego wybiegu, aby zapewnić kurczakom dobrą jakość życia.

How to say Kurczak w ...

1. David Burnie, Dorling Kindersley (2011) Animal, The Definitive Visual Guide to the World's Wildlife
2. Tom Jackson, Lorenz Books (2007) Światowa encyklopedia zwierząt
3. David Burnie, Kingfisher (2011) The Kingfisher Animal Encyclopedia
4. Richard Mackay, University of California Press (2009) Atlas zagrożonych gatunków
5. David Burnie, Dorling Kindersley (2008) Illustrated Encyclopedia Of Animals
6. Dorling Kindersley (2006) Dorling Kindersley Encyklopedia zwierząt
7. Christopher Perrins, Oxford University Press (2009) Encyklopedia ptaków